Speisen & Getränke Hotel & Restaurant Pempel

Vorspeisen

Tomaten- Brotsalat

€ 9,90

mit geprozeltem Feta- Käse

Salatteller

€ 12,90

mit Streifen von der Putenbrust

Scampipfännchen

€ 14,90

mit Knoblauch- Pfefferbutter

Blattsalate

€ 15,90

mit gebratenen Scampis

Suppen

Oma Pempel`s Bouillon

€ 6,50

mit Gemüsestreifen

Tomatensuppe

€ 6,90

mit Rahm und Buttercroutons

Toasts

Toast „Spezial“

€ 16,90

Schweinefilet auf Toast mit Speckchampignons Salatteller

„Herrentoast“

€ 22,90

Rinderfilet mit Pfeffersauce auf Toast Salatteller

Hauptgerichte

Schwein

Schweineschnitzel „ Wiener Art“

€ 14,90

mit Pommes frites und Salatteller

Cordon bleu

€ 16,90

Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt Kroketten und Salatteller

Schweineschnitzel

€ 16,90

mit frischen Speck- Champignons Pommes frites und Salatteller

Schnitzel „Normandie“

€ 16,90

Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Brie überbacken Kartoffelrösti und Salatteller

Pempels Schlemmerschnitzel

€ 18,90

Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei, Kartoffelröstis und Salatteller

3 Schweinemedaillon

€ 19,90

in einer Knoblauch- Kräutersauce mit Butterspätzlen und Salatteller

Geflügel

Putenrahmgeschnetzeltes

€ 16,90

mit frischen Champignons Butterspätzlen und Salatteller

Portion Ketchup/ Mayonnaise oder Senf

€ 0,50

Beilagen Änderung

€ 1,00

Steaks

Rumpsteak & Kräuterbutter

€ 27,90 / 200g

mit Bratkartoffeln und Salatteller

Rumpsteak & Kräuterbutter

€ 34,90 / 300g

mit Bratkartoffeln und Salatteller

Rumpsteak & geschmorten Zwiebeln

€ 27,90 / 200g

mit Pommes- frites und Salatteller

Rumpsteak & geschmorten Zwiebeln

€ 34,90 / 300g

mit Pommes- frites und Salatteller

Rumpsteak & frischen Speck- Champignons

€ 29,90 / 200g

mit Pommes- frites und Salatteller

Rumpsteak & frischen Speck- Champignons

€ 34,90 / 300g

mit Pommes- frites und Salatteller

Pempels „Mixed Grill“

€ 28,90 / 200g

verschiedene Filets vom Rind, Schwein und Pute mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller

Pempels „Mixed Grill“

€ 35,90 / 300g

verschiedene Filets vom Rind, Schwein und Pute mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller

Pempels Pfeffersteak

€ 32,90 / 200g

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Salatteller

Pempels Pfeffersteak

€ 38,90 / 300g

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Salatteller

Rind

„Pempels Beef Burger“

€ 19,90

Foccacia- Bun mit Tomate, Gurke, Speck, Zwiebeln und Spiegelei, zweierlei Dipps und Salatgarnitur

Portion Ketchup/ Mayonnaise oder Senf

€ 0,50

mit Spargelragout und Salatteller

Beilagen Änderung

€ 1,00

mit gebratener Kirschtomaten und Gemüsen

vegetarisch

„Fetaburger“

€ 15,90

Foccacia- Bun mit gebratenen Gemüsen, Feta Käse Schnitzel zweierlei Dipps und Salatgarnitur

Nudelteller

€ 15,90

gebratene Kirschtomaten und provenzalisches Gemüse mit
hausgemachten Nudeln und Salatteller

Fisch

Pempels Pfannfisch

€ 26,90

verschiedene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Senfsauce
im Pfännchen serviert und Salatteller

Wild

geschmorte Hirschkalbskeule

€ 27,90

mit frischen Pilzen Apfelrotkohl und hausgemachte Klöße

Käse

gehobelter Tete de moine

€ 6,90

mit Feigensenf

Lasagne von Apfel und Ziegenkäse

€ 7,90

mit Thymianhonig

Dessert

Vanilleeis

€ 6,90

mit heißen Himbeeren oder heißen Sauerkirschen oder
heißer Schokoladensauce

hausgemachte rote Grütze

€ 6,90

mit Vanillesauce oder Vanilleeis

kleine Gerichte/ nach 21.00 Uhr

Toast Hawaii

€ 8,90

mit kleinem Salat

garniertes Brot

€ 7,90

mit Käse

garniertes Brot

€ 8,90

mit rohem oder gekochtem Schinken

Strammer Max

€ 11,90

Salat nach Art des Hauses

€ 10,90

mit Schinken Käse und Ei garniert

3 Spiegeleier

€ 11,90

Bratkartoffeln mit Salatteller

Bauernomelette

€ 11,90

mit Salatteller

Tagliatelle und Filetwürfeln vom Skrei

€ 13,90

mit gebratener Kirschtomaten und Gemüsen

Portion ahle Worscht

€ 13,90

mit Brot und Butter

Für-später-Bag

€ 1,00

Gerne können Sie Ihre übriggebliebenen Speisen auch mit nach
Hause nehmen, hierfür müssen wir Ihnen laut Verpackungsverordnung aber 1,00 € in Rechnung stellen

Aperitif

Sherry dry - 5 cl

€ 4,50

medium oder cream

Martini dry - 5 cl

€ 4,50

bianco oder rosso

Campari

€ 6,50

mit Soda oder mit Orangensaft

€ 6,00

(Williams Birne, trockener Martini)

Mars

€ 6,00

(Gin, Martini rosso)

Pempel Sunrise

€ 6,00

(Grenadine, Orangensaft, Calvados)

Hugo oder Aperol Spritz

€ 6,00

Pempel “Busfahrer” Sunrise

€ 5,20

alkoholfrei (Grenadine, Orangensaft)

Spezial

€ 7,50

(Becherovka, Martini, Campari, Sekt)

offene Weine

Rheingauer Riesling - 0,2 l

€ 6,00

Qualitätswein trocken oder halbtrocken

Rheinhessen Grauburgunder - 0,2 l

€ 6,00

Qualitätswein, trocken

Pinot Griccio - 0,2 l

€ 6,00

Chardonnay - 0,2 l

€ 6,00

Oberbergener Weißherbst - 0,2 l

€ 6,50

Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein trocken Winzergenossenschaft Oberbergen

Oberbergener Baßgeige - 0,2 l

€ 6,50

Spätburgunder Qualitätswein trocken Winzergenossenschaft Oberbergen

Pfälzer Dornfelder - 0,2 l

€ 6,50

Qualitätswein halbtrocken

Merlot - 0,2 l

€ 6,50

Cabernet - 0,2 l

€ 6,50

Weinschorle - 0,2 l

€ 5,50

Apfelwein - 0,2 l

€ 3,80

Biere

Martini Meister Pils - 0,2 l

€ 2,00

Martini Meister Pils - 0,3 l

€ 3,00

Maisels - 0,5 l

€ 5,00

(Hefe hell oder dunkel)

Veltins - 0,3 l

€ 3,00

Malzbier

Veltins - 0,33 l

€ 3,00

alkoholfrei

Maisels Weizenbier - 0,5 l

€ 5,00

alkoholfrei

Softdrinks

Coca- Cola, Fanta, Sprite - 0,2 l

€ 2,00

Coca- Cola, Fanta, Sprite - 0,3 l

€ 3,00

Mineralwasser - 0,25 l

€ 3,00

Mineralwasser - 0,75 l

€ 5,50

Soda Water, Bitter Lemon - 0,2 l

€ 3,20

Tonic Water - 0,2 l

€ 3,20

Orangensaft, Apfelsaft - 0,2 l

€ 3,20

Soda Water, Bitter Lemon - 0,2 l

€ 3,20

Tomatensaft, Traubensaft - 0,2 l

€ 3,20

Johannisbeersaft, Kirschsaft - 0,2 l

€ 3,20

Weinbrand & Whiskeys

Weinbrand - 2 cl

€ 3,50

Asbach Uralt 38%

Cognac - 2 cl

€ 6,50

Remy Martin VS 40%

Calvados - 2 cl

€ 3,50

Calvados Gilbert 40%

Scotch - 4 cl

€ 7,00

Johnnie Walker Red Label 38%

Edelbrände

Obstler - 2 cl

€ 3,50

40%

Himbeer - 2 cl

€ 3,50

40%

Marille - 2 cl

€ 3,50

40%

Haselnuss - 2 cl

€ 3,50

40%

Williams - 2 cl

€ 3,50

40%

alte Birne - 2 cl

€ 4,00

41%

alte Marille - 2 cl

€ 4,00

41%

alte Haselnuss - 2 cl

€ 4,00

41%

Liköre & Bitter

Amaretto- 2 cl

€ 3,50

25%

Baileys - 2 cl

€ 3,50

17%

Cointreau - 2 cl

€ 4,20

40%

Grand Marnier - 2 cl

€ 4,20

40%

Fernet Branca - 2 cl

€ 3,50

40%

Jägermeister - 2 cl

€ 3,50

35%

Kümmerling - 2 cl

€ 3,50

35%

Underberg - 2 cl

€ 3,50

44%

Becherovka - 2 cl

€ 3,50

38%

Trester & Aquavit

Grappa - 2 cl

€ 3,50

40%

Malteser Kreuz - 2 cl

€ 3,50

40%

Linie - 2 cl

€ 3,50

41%

Aalborg Jubiläum - 2 cl

€ 3,50

42%

Bommerlunder - 2 cl

€ 3,50

38%

div. Spirituosen

Sierra Tequilla - 2 cl

€ 3,50

39%

Gordon`s Dry Gin - 2 cl

€ 3,50

38%

Bure - 2 cl

€ 3,50

38%

Fürst Bismarck - 2 cl

€ 3,50

38%

Fränkische Pflaume - 2 cl

€ 3,50

25%

warme Getränke

Kaffee & Kakao

Tasse Kaffee

€ 2,20

Kännchen Kaffee

€ 4,40

Tasse Kaffee Hag

€ 2,20

Kännchen Kaffee Hag

€ 4,40

Espresso

€ 2,30

Cappuccino

€ 3,20

Milchkaffee

€ 4,00

Latte Macchiato

€ 3,20

Kakao

€ 3,00

Tee & Glühwein

Glas schwarzer Tee

€ 2,50

Glas Pfefferminztee

€ 2,50

Glas Kamillentee

€ 2,50

Glas Früchtetee

€ 2,50

Glas Glühwein

€ 4,50

Glas Grog

€ 5,80

Vorspeisen

Vorspeisen

mit geprozeltem Feta- Käse

mit Streifen von der Putenbrust

mit Knoblauch- Pfefferbutter

mit gebratenen Scampis

Suppen

mit Gemüsestreifen

mit Rahm und Buttercroutons

Toasts

Schweinefilet auf Toast mit Speckchampignons Salatteller

Rinderfilet mit Pfeffersauce auf Toast Salatteller

Hauptgerichte

Schwein

mit Pommes frites und Salatteller

Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt Kroketten und Salatteller

mit frischen Speck- Champignons Pommes frites und Salatteller

Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Brie überbacken Kartoffelrösti und Salatteller

Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei, Kartoffelröstis und Salatteller

in einer Knoblauch- Kräutersauce mit Butterspätzlen und Salatteller

Geflügel

mit frischen Champignons Butterspätzlen und Salatteller

Steaks

mit Bratkartoffeln und Salatteller

mit Bratkartoffeln und Salatteller

mit Pommes- frites und Salatteller

mit Pommes- frites und Salatteller

mit Pommes- frites und Salatteller

mit Pommes- frites und Salatteller

verschiedene Filets vom Rind, Schwein und Pute mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller

verschiedene Filets vom Rind, Schwein und Pute mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Salatteller

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Salatteller

Rind

Foccacia- Bun mit Tomate, Gurke, Speck, Zwiebeln und Spiegelei, zweierlei Dipps und Salatgarnitur

mit Spargelragout und Salatteller

mit gebratener Kirschtomaten und Gemüsen

vegetarisch

Foccacia- Bun mit gebratenen Gemüsen, Feta Käse Schnitzel zweierlei Dipps und Salatgarnitur

gebratene Kirschtomaten und provenzalisches Gemüse mit hausgemachten Nudeln und Salatteller

Fisch

verschiedene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Senfsauce im Pfännchen serviert und Salatteller

Wild

mit frischen Pilzen Apfelrotkohl und hausgemachte Klöße

Käse

mit Feigensenf

mit Thymianhonig

Dessert

mit heißen Himbeeren oder heißen Sauerkirschen oderheißer Schokoladensauce

mit Vanillesauce oder Vanilleeis

kleine Gerichte/ nach 21.00 Uhr

mit kleinem Salat

mit Käse

mit rohem oder gekochtem Schinken

mit Schinken Käse und Ei garniert

Bratkartoffeln mit Salatteller

mit Salatteller

mit gebratener Kirschtomaten und Gemüsen

mit Brot und Butter

Gerne können Sie Ihre übriggebliebenen Speisen auch mit nach Hause nehmen, hierfür müssen wir Ihnen laut Verpackungsverordnung aber 1,00 € in Rechnung stellen

Getränke

Aperitif

medium oder cream

bianco oder rosso

mit Soda oder mit Orangensaft

(Williams Birne, trockener Martini)

(Gin, Martini rosso)

(Grenadine, Orangensaft, Calvados)

alkoholfrei (Grenadine, Orangensaft)

(Becherovka, Martini, Campari, Sekt)

offene Weine

Qualitätswein trocken oder halbtrocken

Qualitätswein, trocken

Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein trocken Winzergenossenschaft Oberbergen

Spätburgunder Qualitätswein trocken Winzergenossenschaft Oberbergen

Qualitätswein halbtrocken

Biere

(Hefe hell oder dunkel)

Malzbier

alkoholfrei

gebratene Kirschtomaten und provenzalisches Gemüse mit
hausgemachten Nudeln und Salatteller

verschiedene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Senfsauce
im Pfännchen serviert und Salatteller

mit heißen Himbeeren oder heißen Sauerkirschen oder
heißer Schokoladensauce

Gerne können Sie Ihre übriggebliebenen Speisen auch mit nach
Hause nehmen, hierfür müssen wir Ihnen laut Verpackungsverordnung aber 1,00 € in Rechnung stellen